Fin 2007, Cyril Hanouna crée avec Virginie Foucault (fille de Jean-Pierre Foucault avec qui il travaille sur RTL) et Bertrand Houard la société « F2H » pour produire ou coproduire les émissions de divertissementauxquelles il participe. Par la suite, il change d’associé et crée la société «H2O Productions» en mars 2010. Le groupe Bolloré y est actionnaire majoritaire avec 51 %, via la filiale Havas production, créée en 2009 par Yannick Bolloré. Leur principale production est l’émission Touche pas à mon poste ! diffusée sur France 4 à partir d’avril 2010, suivirent des programmes divers sur Direct8 ou Comédie+ avec notamment La Fausse Émission de Philippe Gildas mais aussi la production des épisodes télédiffusés du Palmashow. Ayant réussi l’échange de sa branche média contre des actions dans le groupe Vivendi, Bolloré arrêtera ces activités audiovisuelles. Ainsi, outre la récupération par le groupe Canal+ (détenu par Vivendi) de « Bolloré Médias » (Direct 8 et Direct Star transformées en D8 et D17), Havas Productions cédera ses parts à Cyril Hanouna, avant que ce dernier n’en vende 92% en juillet 2012 à Banijay, l’entreprise du producteur Stéphane Courbit.

Cyril Hanouna reste tout de même producteur exécutif de ses émissions, à l’image de Touche pas à mon poste ! (qui passe de France Télévisions à Canal+ via D8) dont il n’est pas simplement l’animateur. En 2013, il produit la matinale de D17, Show le matin avec Cartman. Du 26 août 2013 au 26 juin 2015, il produit l’émission de radio Enora le soir sur Virgin radio de 21 h à 23 h avec Enora Malagré, Michael Zazoun et Stéphane Bak et depuis le 25 août 2014, il produit aussi la matinale de Virgin Radio, Virgin Tonic animée par Camille Combalet son équipe. En décembre 2014, interrogé par l’hebdomadaire Télé Cable Sat, Cyril Hanouna déclare qu’il prépare une nouvelle émission qui sera diffusée sur D8 en février 2015, nommé Le Gros Show, cette émission sera composée de caméras cachées, de parodies, de sketchs, avec des invités et des jeux. Dans ce même entretien, il déclare que d’ici deux émissions, il laissera sa place de présentateur du jeu L’Œuf ou la Poule ? à Camille Combal.